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播种过早,病病,也可能造成早抽薹。播种过晚,茎小,产量低,加工质量差。培育壮苗是高产的关键榨菜。一般一苗地用一两至一两半种子,可种植1.5至3亩。播种前先将种子浸泡,每50克种子用10公斤泥灰拌匀,均匀播种后用烧焦的泥灰覆盖种子,然后盖上一层稻草保湿,待种子出
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现在,酱菜店面临的问题多。没有合适的酱菜配方就只能选择其它酱菜品牌?没有配方就不能开酱菜店吗?不一定!酱菜定制代加工就可以解决这一问题榨菜是一种芥菜。酱菜厂家所熟悉的芥菜一般是指叶芥菜,如芥菜、芥菜、猪血芥、豆腐皮芥等,但也有两种芥菜品种。一种是吃异常茎,即“
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食盐在蔬菜腌渍中有着重要的作用。重庆酱菜批发小编了解到这是因为必然浓度的食盐溶液能孕***生较高的渗透压力,克制一些有害微生物的流动起到防腐作用;其次,由于食盐的渗透作用,在腌造初期可使蔬菜原料组织内的水分外渗,局部可溶性物质也随之渗出,而有利于进止乳酸发酵;
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寒冬次追肥,行间撒粪池泥,或追人粪,然后培土过冬,立春后2-4月吸肥量大,每半月追肥一次,尿素15公斤或人粪40-50克1500-2000公斤,促进肉质茎膨大,同时注意保持土壤湿润,不可过干或交替干湿两用,防止过早脱肥和抽薹开花,还要防止过湿长得过快,是晚熟品
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